Unsere hauseigene Küche


Essen hält Leib und Seele zusammen, unter diesem Motto sehen wir die Versorgung mit Speisen durch unsere hauseigene Küche.

Abwechslung und Frische gehören bei uns zur Selbstverständlichkeit.

Unsere Diätassistentin berät in allen Fragen und nimmt gerne die verschiedenen Essenswünsche entgegen.

Natürlich werden, wenn notwendig, alle Formen von Diäten angeboten und gegebenenfalls mit den Angehörigen  und Ärzten abgestimmt.


Gerne richten wir auch kleinere Feiern für unsere Bewohner aus, oder decken für sie ein für ein festliches Kaffeetrinken

Unsere Essenszeiten sind gerade morgens sehr flexibel, so dass Langschläfer morgens bis 9:30 Uhr frühstücken können und auch von unserer Frühstücksbegleitung betreut werden.


Mittagessen erfolgt um 12:00 Uhr, Kaffee bieten wir zwischen 14:30 Uhr und 16:00 Uhr an und das  Abendessen erfolgt ab  18:00 Uhr.


Selbstverständlich bieten wir auch den Zimmerservice an, wenn dieser ausdrücklich gewünscht wird.

Für den kleinen Hunger zwischendurch stehen verschiedene Zwischen- und auch Spätmahlzeiten zur Verfügung und werden je nach Wunsch oder Notwendigkeit von unseren Pflegemitarbeiten angeboten.


Die Getränkeversorgung erfolgt sowohl in den öffentlichen Bereichen als auch in den Zimmern. Neben dem kohlensäurehaltigen  Mineralwasser bieten wir auch stilles Wasser, verschiedene Limonadensorte und Säfte an.


Wir freuen uns über Anregungen und Ideen und brennen darauf, diese für unsere Bewohner umsetzen zu können.

 

MDK Prüfung 2011

MDK Gesamtergebnis
Zum ausführlichen Bericht:
Transparenzbericht.2011.pdf